Das Restaurant und die Pension verstehen wir in unserem Familienbetrieb als eine Einheit.
Wir bereiten alle Gerichte  mit frischen Zutaten und verwenden dabei vorwiegend regionale und saisonale Produkte.

Unser kulinarischer Schwerpunkt liegt auf einer bodenständigen gutbürgerlichen Küche.

Am Wochenende servieren wir unseren Gästen hausgebackene Kuchen.
Die Spezialität des Hauses sind geräucherte Forellen

siehe extra Speisekarte sowie gebratene  Forelle Müllerin

Die Forellen werden von der Forellenzucht am Lachsbach aus Rathmannsdorf geliefert.

Ab Oktober gibt es dann wieder Karpfen blau und grätenfreies Karpfenfilet aus der Lausitz von der Teichwirtschaft Hempel aus Milkel
Die gemütlichen Gasträume laden ein zum Genießen und Verweilen.
Die Küchenzeiten sind so gehalten, dass genügend Freiraum für die Gestaltung Ihres individuellen Freizeitprogrammes bleibt.

Schöne Zeit bei uns und allzeit guten Appetit!
Ihre Gastgeber 

Familie Wagner