Gasthaus & Pension Schwalbennest/ Osterzgebirge
Gasthaus & Pension Schwalbennest/ Osterzgebirge
Essen - Feiern und Übernachten Gasthaus & Pension Schwalbennest in Bärenhecke OT der Uhrenstadt Glashütte - Osterzgebirge
            Essen - Feiern und ÜbernachtenGasthaus & Pension Schwalbennest in Bärenhecke      OT der Uhrenstadt Glashütte - Osterzgebirge

Für Ihr leibliches Wohl

Forellen aus Rathmannsdorf

 

Forelle Müllerin mit Petersilienkartoffeln

unsere Spezialität -

ab Donnerstags frisch geräucherte Forellen

 

mit extra Speisenkarte

 

probieren Sie doch einmal:

 

 

- geräuchertes Forellenfilet auf Buttertoast und Kräuterrührei  

   überbacken

 

- 2 Reibekuchen mit geräuchertem Forellenfilet dazu Preiselbeeren

 

- Kartoffel - Räucherforellenauflauf mit Spinat und Käserahm           

   überbacken

 

-  Salatteller mit Räucherforellenfilet und Buttercroutons

 

-  Heiße Räucherforelle mit Sahnemeerrettich und Zitrone

         Butter und Brot oder Petersilienkartoffeln

      

unsere Speisenkarte

Im Leben wie beim Essen ist Abwechslung gefragt.

So finden Sie auf unserer reichhaltigen Speisenkarte neben typischen Gerichten und Spezialitäten des Hauses auch wechselnde Tagesgerichte und saisonale Gerichte.

Wir folgen dabei dem Jahreslauf  und wählen hieraus das Beste für Sie aus.

Auszug aus unserer Speisenkarte

 

 

Schweineschnitzel Erzgebirgisch

mit Pilzen, Bratkartoffeln

und Salatgarnitur

 

 

 

 

 

     ...Suppen, Salate und Vorspeisen

 

     ...aus Topf & Pfanne

         z. B 

              - hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln

              - Bauernfrühstück

              - Schweinesteak au four

              - hausgemachte Rouladen

              - Omas Sauerbraten

 

    ... geräucherte Forellengerichte

 

    ... Spargelzeit

 

    ... Pfifferlingszeit

 

    ... Martinsgansessen

 

    ... Karpfenzeit

 

Kontakt und Reservierungen:

 

Rufen Sie uns an unter: 035053 4 8165

oder mail: schwalbennest-baerenhecke@web.de

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch